Etika velkých potravinářských společností

PRINCETON – Mezinárodní charitativní organizace Oxfam zahájila v únoru kampaň s názvem „Behind the Brands“. Cílem je vyhodnotit deset největších světových producentů potravin a nápojů co do průhlednosti výroby jejich zboží a oznámkovat jejich bilanci v citlivých otázkách, jako jsou chování k malým zemědělcům, trvale udržitelné hospodaření s vodou a půdou, klimatické změny a vykořisťování žen.

Spotřebitelé mají etickou zodpovědnost vědět, jakým způsobem se jejich potraviny vyrábějí, a velké potravinářské značky mají odpovídající zodpovědnost být otevřenější v otázce svých dodavatelů, aby si zákazníci mohli informovaně vybrat, co budou jíst. Největší potravinářské společnosti v mnoha případech samy nevědí, jak si v této oblasti vedou, což prozrazuje jejich hluboký nedostatek etické zodpovědnosti.

Nejlepších výsledků v oblasti transparentnosti dosáhla firma Nestlé, která poskytuje informace přinejmenším o části zdrojů svých komodit a kontrolních systémů. I ona však dosáhla pouze známky „uspokojivý“. Nejhůře se umístila společnost General Mills.

To continue reading, please log in or enter your email address.

To access our archive, please log in or register now and read two articles from our archive every month for free. For unlimited access to our archive, as well as to the unrivaled analysis of PS On Point, subscribe now.

required

By proceeding, you agree to our Terms of Service and Privacy Policy, which describes the personal data we collect and how we use it.

Log in

http://prosyn.org/hhzccxQ/cs;

Cookies and Privacy

We use cookies to improve your experience on our website. To find out more, read our updated cookie policy and privacy policy.