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加尔各答——

在加尔各答东郊，25岁的母亲杜鲁·毕比正为两个患病儿子的医药费发愁。毕比有四个孩子，丈夫每天只能赚80~90卢比（约合1.9美元或1.4欧元），日常饮食无法为孩子们提供足够的微量元素。杜鲁的两个儿子分别只有3岁和1岁，身体虚弱，热病缠身，厌食爱哭。“如果我花150~200卢比给他们治病，哪里还有钱来喂饱孩子们？”杜鲁问道。

杜鲁的故事令人心碎，但在发展中世界，同样令人心碎的是这样的场景屡见不鲜。30亿人口的日常饮食缺乏维生素A和锌等微量元素，很容易染上腹泻等普通传染病。每年因腹泻死亡的儿童就有近200万人。