matola2_Per-Anders PetterssonGetty Images_malawi cooking Per-Anders Pettersson/Getty Images

Sauberes Kochen fördert die Stärkung von Frauen

NAIROBI – Mehr als 600 Millionen Afrikaner haben keinen Zugang zu Elektrizität und mehr als 900 Millionen haben keinen Zugang zu sauberen Kochmöglichkeiten. Dies hat schwerwiegende und weitreichende Folgen für die Gesundheit, den Lebensunterhalt und das Wohlergehen sowohl der städtischen als auch der ländlichen Bevölkerung, insbesondere für Frauen und Mädchen.

Im Jahr 2021 lebten vier von zehn Menschen ohne Zugang zu sauberen Kochgeräten in Afrika, wo fast vier von fünf Menschen ihre Mahlzeiten immer noch über offenem Feuer und auf traditionellen Herden mit umweltschädlichen Brennstoffen wie Holz, Holzkohle und Tierdung zubereiten. Im Jahr 2022 wurden weltweit etwa 3,2 Millionen Todesfälle mit der Luftverschmutzung in Haushalten in Verbindung gebracht, hervorgerufen durch die beim Kochen verwendeten Brennstoffe und die Art der Zubereitung.

Frauen sind am stärksten gefährdet, da sie die meiste Arbeit in der Küche verrichten, oft mit Kindern im Schlepptau. In Afrika sind 60 % der vorzeitigen Todesfälle bei Frauen und Kindern die Folge des Einatmens von Rauch und Luftverschmutzung in Innenräumen.

Der Mangel an sauberen Kochmöglichkeiten wirkt sich auch in anderer Hinsicht nachteilig auf Frauen und Mädchen aus. Da das Sammeln von Brennmaterial viel Zeit in Anspruch nimmt ‑ in einem durchschnittlichen Haushalt schätzungsweise 1,5 Stunden pro Tag ‑, können Frauen und Mädchen, die normalerweise für diese Aufgabe zuständig sind, nicht ihren Lebensunterhalt verdienen oder eine Ausbildung absolvieren. Der Zugang zu sauberen Kochmöglichkeiten führt daher direkt zur Stärkung der Rolle von Frauen und Mädchen.

Glücklicherweise könnten wir an einem Wendepunkt stehen. Auf dem Summit on Clean Cooking in Africa, der am 14. Mai in Paris stattfindet, kommen Regierungschefs, Leiter von Finanzinstitutionen, Entwicklungspartner und politische Entscheidungsträger aus der ganzen Welt zusammen, um einen Fahrplan für die Bereitstellung universeller Möglichkeiten für sauberes Kochen in Afrika zu entwickeln.

Jede Strategie zur Förderung sauberen Kochens auf dem Kontinent muss die Sektoren Energie, soziale Sicherheit und Finanzen einbeziehen. Die Internationale Energieagentur (IEA), die den Gipfel einberuft, schätzt, dass die Bereitstellung eines universellen Zugangs zu sauberen Kochmethoden, einschließlich sauberer Herde, Ausrüstung und Infrastruktur, in diesem Jahrzehnt jährlich etwa 8 Milliarden US-Dollar kosten wird.

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Sauberes Kochen kann nur funktionieren, wenn die Haushalte Zugang zu bezahlbarer, verlässlicher und idealerweise erneuerbarer Energie haben. Investitionen in die Entwicklung erneuerbarer Energien ‑ ein Bereich, in dem Afrika über ein enormes Potenzial verfügt ‑ sind daher von entscheidender Bedeutung. Fortschritte versprechen die Schaffung von Arbeitsplätzen auf dem Kontinent, die Förderung der Gleichberechtigung der Geschlechter und die Stärkung der Rolle der Frau sowie eine gesündere Zukunft für Frauen und Kinder.

Kenia hat sauberes Kochen bereits zu einer Entwicklungspriorität gemacht. Meine Organisation, MaMa Doing Good, arbeitet mit Gemeinden im ganzen Land zusammen, um den Zugang zu sauberer Energie für Beleuchtung, Kochen und andere produktive Zwecke zu erleichtern. In der Zwischenzeit bemüht sich die Clean Cooking Delivery Unit im Büro des Präsidenten um die Mobilisierung von Finanzmitteln aus dem Privatsektor, um Kenias ehrgeizige Ziele in den Bereichen Klima und saubere Energie zu erreichen, einschließlich des universellen Zugangs zu sauberem Kochen bis 2028. Über Kenia hinaus setzt sich die Organization of African First Ladies for Development für die Einführung sauberer Kochtechnologien ein.

Frauen sollten jedoch nicht nur als Nutznießerinnen dieser Bemühungen gesehen werden, sondern als wichtige Akteurinnen der Energiewende in die Entscheidungsprozesse einbezogen werden. Aus diesem Grund haben führende afrikanische Frauen, darunter auch First Ladies, auf dem ersten afrikanischen Klimagipfel in Nairobi im vergangenen Jahr einen Aufruf zur Stärkung der Rolle von Frauen in der Energiewende unterzeichnet. Dies wird unter anderem durch die Gründung einer Koalition der First Ladies für eine geschlechtergerechte Energiewende in Afrika ermöglicht.

Wir forderten außerdem verstärkte Anstrengungen, um den universellen Zugang zu einer erschwinglichen, zuverlässigen und nachhaltigen Energieversorgung zu gewährleisten, und betonten den untrennbaren Zusammenhang zwischen dem Zugang zu Energie, den Auswirkungen auf Klima und Gesundheit und Fortschritten bei der Gleichstellung der Geschlechter. Strategien zur Eindämmung der Luftverschmutzung und des Klimawandels, zur umfassenden Energie- und Gesundheitsversorgung sollten alle unter Berücksichtigung der Geschlechterperspektive entwickelt werden.

Die Unterstützung des Unternehmertums von Frauen im Energiesektor kann dazu beitragen, die beiden Ziele der Stärkung der Rolle der Frauen und des universellen Zugangs zu Energie, insbesondere auf der letzten Meile, zu erreichen. Anstrengungen zur Verbesserung des Zugangs zu erschwinglichen Krediten, zu Wissen und Fertigkeiten können helfen. Geschlechtsspezifische Initiativen müssen durch gleichberechtigte Partnerschaften mit Frauen und von Frauen geführten Unternehmen, Organisationen und Basisgruppen unterstützt werden.

In ganz Afrika und weltweit müssen Frauen die Mittel und Möglichkeiten erhalten, um einen sinnvollen Beitrag zum Klimaschutz und zur Energiewende zu leisten. Der bevorstehende Summit on Clean Cooking in Africa ist eine ideale Gelegenheit, um dieses Ziel voranzutreiben.

Deutsch von Andreas Hubig

https://prosyn.org/qDQi0Ccde