КИГАЛИ – Для долгосрочного развития страны не существует более серьезного препятствия, чем голод среди детей. Когда растущий организм не получает в достаточном количестве необходимых витаминов и питательных веществ, пагубный эффект от этого длительное время проявляется во взрослой жизни.
В странах с низкими доходами диеты в основном состоят из крахмала, например риса или таких бобовых, как горох, в которых содержится очень мало белка. Так что даже сытый ребенок вовсе не обязательно имеет правильный баланс питательных продуктов и витаминов, которые необходимы для здорового физического развития.
Это наносит огромный урон. Недоедающие дети более восприимчивы к болезням. По данным ЮНИСЕФ, дети, которые страдают от сильного недоедания, в 9,5 раз чаще погибают от диареи и в 6,4 раза чаще умирают от пневмонии. Во всем мире одна из трех смертей среди маленьких детей, которую можно было бы предотвратить ‑ до 2,5 миллионов смертей каждый год ‑ является результатом недоедания.
КИГАЛИ – Для долгосрочного развития страны не существует более серьезного препятствия, чем голод среди детей. Когда растущий организм не получает в достаточном количестве необходимых витаминов и питательных веществ, пагубный эффект от этого длительное время проявляется во взрослой жизни.
В странах с низкими доходами диеты в основном состоят из крахмала, например риса или таких бобовых, как горох, в которых содержится очень мало белка. Так что даже сытый ребенок вовсе не обязательно имеет правильный баланс питательных продуктов и витаминов, которые необходимы для здорового физического развития.
Это наносит огромный урон. Недоедающие дети более восприимчивы к болезням. По данным ЮНИСЕФ, дети, которые страдают от сильного недоедания, в 9,5 раз чаще погибают от диареи и в 6,4 раза чаще умирают от пневмонии. Во всем мире одна из трех смертей среди маленьких детей, которую можно было бы предотвратить ‑ до 2,5 миллионов смертей каждый год ‑ является результатом недоедания.