Jasné argumenty pro zlatou rýži

MELBOURNE – Globální ekologická nevládní organizace Greenpeace obvykle stojí v čele protestů. Minulý měsíc se stala jejich terčem.

Patrick Moore, mluvčí protestujících – a sám raný člen Greenpeace –, obvinil tuto organizaci ze spoluúčasti na úmrtí dvou milionů dětí ročně. Mínil tím úmrtí v důsledku nedostatku vitaminu A, který je běžný mezi dětmi, pro něž je základní potravinou rýže.

Těmto úmrtím se podle Moorea dalo zabránit používáním „zlaté rýže“, geneticky upravené formy, která má vyšší obsah beta-karotenu než obyčejná rýže. Hnutí Greenpeace spolu s dalšími organizacemi brojícími proti využívání geneticky upravených organismů (GMO) vedlo kampaň proti zavádění beta-karotenu, jenž se v lidském těle mění ve vitamin A.

https://prosyn.org/CJbMinIcs