Malnutrition in Liberia Carolyn Cole/Getty Images

Многоличие неполноценного питания

АБУДЖА – Если так случилось, что вы сейчас сидите с двумя другими людьми, вероятнее всего один из вас недоедает. И вы даже можете об этом не знать. Да, именно так: один из трех человек во всем мире страдает от недоедания, и это не всегда выглядит так, как вы себе это представляете.

На два миллиарда взрослых с лишним весом, приходится 159 миллионов детей с проблемой в задержке роста, недоедание принимает множество форм. Как врач, я вижу женщин, выглядящих здоровыми, но страдающих от анемии, отчасти из-за низкого потребления железа. Я также вижу относительно трудоспособных мужчин с большими животами, которые повышают их риск к сердечнососудистым заболеваниям.

Западная Африка является домом для некоторых самых высоких мировых показателей по неполноценному питанию. Это включает наиболее очевидное “лицо” положения: примерно 9% детей Западной Африки в возрасте до пяти лет истощены, или слишком худые для своего роста. В наиболее тяжелой форме, истощение приводит к смертельному исходу.

To continue reading, please log in or enter your email address.

To read this article from our archive, please log in or register now. After entering your email, you'll have access to two free articles from our archive every month. For unlimited access to Project Syndicate, subscribe now.

required

By proceeding, you agree to our Terms of Service and Privacy Policy, which describes the personal data we collect and how we use it.

Log in

http://prosyn.org/JDcPX80/ru;

Cookies and Privacy

We use cookies to improve your experience on our website. To find out more, read our updated cookie policy and privacy policy.