Malnutrition in Liberia Carolyn Cole/Getty Images

أوجه سوء التغذية العديدة

أبوجا ــ إذا تصادف أنك جالس الآن مع شخصين آخرين، فالاحتمال المرجح هو أن يكون أحدكم يعاني من سوء التغذية. وقد لا تنتبه حتى إلى هذا. أجل، هذا صحيح: فواحد من كل ثلاثة أشخاص في العالم يعاني من سوء التغذية، ولا يبدو الأمر على النحو الذي قد يتوقعه المرء دائما.

فمن مليارين من البالغين يحملون وزنا زائدا إلى 159 مليون طفل مصابين بنقص النمو، يتخذ سوء التغذية أشكالا عديدة. وبحكم عملي كطبيب أرى نساءً تبدو عليهن علامات الصحة، ولكنهن يعانين من فقر الدم، وهو ما يرجع جزئيا إلى نقص الحديد في طعامهن. وأرى رجالا أقوياء البنية نسبيا ولكن بطونهم ضخمة، وهو ما يزيد من خطر إصابتهم بأمراض القلب.

تُعَد منطقة غرب أفريقيا موطنا لبعض من أعلى معدلات سوء التغذية في العالم. ويتضمن هذا "الوجه" الأكثر وضوحا لسوء التغذية: ما يقرب من 9% من أطفال غرب أفريقيا دون سن الخامسة مهزولون، أو شديدي النحافة نسبة إلى طولهم. والهزال في أشد حالاته قد يكون قاتلا.

https://prosyn.org/JDcPX80ar