براغ – يحظى موضوع سوء التغذية بإهتمام أقل من معظم التحديات الكبرى الأخرى في العالم ومع ذلك فهو موضوع يمكن أن يكون لإستثمار صغير نسبيا فيه أكبر الأثر.
إن ما يقدر ب 2 مليار شخص لا يحصلون على الفيتامينات والمعادن الأساسية التي يحتاجون إليها للنمو والإزدهار - وخاصة الحديد واليود وفيتامين (أ) والزنك والأسوأ من ذلك، أن سوء التغذية ونقص التغذية هما جزء من دورة قاسية حيث أن كلاهما من أسباب الفقر وآثاره.
إن هذه الدورة تؤثر بشكل غير متناسب على الرضع والأطفال الصغار الذين يعانون من عواقب وخيمة من سوء التغذية بما في ذلك الإعاقة الذهنية وصعوبة التعلم في المدرسة وسوء الحالة الصحية عموما وحتى نقص التغذية المعتدل يمكن أن يعيق نمو الطفل ولأنه يصعب على هذا الطفل أن يحصل على وظيفة جيدة عندما يكبر، فإن سوء التغذية لا يشكل حياته فحسب بل أيضا حياة الجيل القادم.
براغ – يحظى موضوع سوء التغذية بإهتمام أقل من معظم التحديات الكبرى الأخرى في العالم ومع ذلك فهو موضوع يمكن أن يكون لإستثمار صغير نسبيا فيه أكبر الأثر.
إن ما يقدر ب 2 مليار شخص لا يحصلون على الفيتامينات والمعادن الأساسية التي يحتاجون إليها للنمو والإزدهار - وخاصة الحديد واليود وفيتامين (أ) والزنك والأسوأ من ذلك، أن سوء التغذية ونقص التغذية هما جزء من دورة قاسية حيث أن كلاهما من أسباب الفقر وآثاره.
إن هذه الدورة تؤثر بشكل غير متناسب على الرضع والأطفال الصغار الذين يعانون من عواقب وخيمة من سوء التغذية بما في ذلك الإعاقة الذهنية وصعوبة التعلم في المدرسة وسوء الحالة الصحية عموما وحتى نقص التغذية المعتدل يمكن أن يعيق نمو الطفل ولأنه يصعب على هذا الطفل أن يحصل على وظيفة جيدة عندما يكبر، فإن سوء التغذية لا يشكل حياته فحسب بل أيضا حياة الجيل القادم.