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粮食投机危险吗?

罗马——

许多主要粮食的价格在2007—2008年间大幅增长,使许多贫困和发展中国家陷入粮食危机。例如玉米、大米、小麦的国际价格达到了30年来的最高水平,造成了许多国家的政治和经济不稳定,导致粮食暴乱。

许多因素引起了这次危机,包括高油价、生物燃料领域对作物的高需求、全球食品储量的下降、低谷物产出。强劲的经济增长和扩张性的货币政策进一步增强了这个趋势,诸如出口限制等保护主义措施也是其中一个因素。

毫无疑问,这些因素迫使粮食价格上涨,但仅仅这些因素还不能解释粮价的迅猛上涨。一些人认为商品期货的投机交易扩大了这次危机。商品期货是粮食市场的组成部分之一。