GULSHAN KHAN/AFP/Getty Images

Высокая цена продовольственных монополий в Африке

ЛАГОС – В мае, глобальные цены на продовольствие выросли на 1,2%, достигнув своего самого высокого уровня с октября 2017 года. Эта восходящая траектория оказывает на непропорциональное влияние в Африке, где у домашних хозяйств также увеличивается доля расходов на питание. Для обеспечения продовольственной безопасности, правительства должны принять оперативные меры, чтобы обратить вспять эти тенденции, и первое с чего надо начать – это контроль деятельности производителей, которые подпитывают ажиотаж.

Согласно данным, собранным Всемирным экономическим форумом, четыре страны первой пятерки стран мира, с точки зрения расходов на продовольствие, находятся в Африке. Список возглавляет Нигерия с ошеломляющими 56,4% дохода домохозяйства в 2015 году, потраченными на продовольствие, за которой следуют Кения (46,7%), Камерун (45,6%) и Алжир (42,5%). Для сравнения, на глобальном уровне, потребители в США тратят меньше всего (6,4%), что намного меньше, чем в странах с развивающейся экономикой, таких как Бразилия (16%) и Индия (30%).

Одной из причин этой существенной разницы является цена на продукты питания по отношению к доходу. По мере того, как Африка урбанизируется, люди покупают больше импортных полуфабрикатов или полностью переработанных продуктов, которые стоят дороже, чем продукты местного производства. А в большинстве стран заработная плата не поспевает за инфляцией.

To continue reading, please log in or enter your email address.

To continue reading, please log in or register now. After entering your email, you'll have access to two free articles every month. For unlimited access to Project Syndicate, subscribe now.

required

By proceeding, you are agreeing to our Terms and Conditions.

Log in

Help make our reporting on global health and development issues stronger by answering a short survey.

Take Survey

http://prosyn.org/zPzxTXg/ru;

Cookies and Privacy

We use cookies to improve your experience on our website. To find out more, read our updated cookie policy and privacy policy.