GULSHAN KHAN/AFP/Getty Images

التكلفه العاليه لاحتكار الطعام في افريقيا

لاغوس — لقد زادت اسعار الطعام في مايو بمعدل 1،2% وهو اعلى مستوى لها منذ اكتوبر 2017. ان هذا المسار التصاعدي يؤثر بشكل غير متناسب على افريقيا علما ان حصة الانفاق على الطعام في الاسر الافريقيه في تصاعد كذلك وحتى نتحقق من وجود امن غذائي ، يتوجب على الحكومات العمل سريعا على عكس تلك الاتجاهات حيث بإمكانها البدء بضبط المنتجين الذين يشعلون حمى الاسعار .

طبقا للبيانات التي جمعها المنتدى الاقتصادي العالمي فإن اربعه من بين خمسة دول تعتبر الاكثر انفاقا على الطعام موجوده في افريقيا. تأتي نيجيريا على رأس القائمه حيث تصل نسبة ما أنفقته الاسره هناك على الطعام سنة 2015 الى 56،4% من دخلها وتحتل المرتبه الثانيه كينيا (46،7%) ومن ثم الكاميرون (45،6%) والجزائر (42،5%) وبالمقارنة، فإن المستهلكين في الولايات المتحده الأمريكيه هم الأقل انفاقا على الطعام على مستوى العالم (6،4%) أي اقل بكثير من الناس في الدول الناشئه مثل البرازيل (16%) والهند (30%).

ان احد الاسباب لذلك التناقض هو سعر الطعام مقارنة بالدخل فبينما تتجه افريقيا نحو التمدن فإن الناس يشترون الاطعمه المصنعه او شبه المصنعه والتي تكلف اكثر من الاطعمه المنتجه محليا وفي معظم البلدان فإن الاجور لم تواكب التضخم .

To continue reading, please log in or enter your email address.

To continue reading, please log in or register now. After entering your email, you'll have access to two free articles every month. For unlimited access to Project Syndicate, subscribe now.

required

By proceeding, you are agreeing to our Terms and Conditions.

Log in

Help make our reporting on global health and development issues stronger by answering a short survey.

Take Survey

http://prosyn.org/zPzxTXg/ar;

Cookies and Privacy

We use cookies to improve your experience on our website. To find out more, read our updated cookie policy and privacy policy.